孩子放假了！買了刺少的嘎魚燉湯！這鮮味簡直了！關鍵是超級簡單，輔料少！
用料
| 嘎魚 | 2小條 |
| 豆腐 | 1塊 |
| 蔥 | 1小把 |
| 料酒 | 少許 |
| 鹽 | 適量 |
| 油 | 適量 |
| 姜 | 3片 |
| 雞精 | 少許 |
| 蒜瓣 | 4瓣 |
【超簡單】嘎魚燉豆腐湯的做法
材料簡單！
![「超簡單」嘎魚燉豆腐湯的做法步驟圖 第2張]( "「超簡單」嘎魚燉豆腐湯的做法步驟圖 第2張")
魚放鍋內兩邊煎一下，各翻一下就行，別翻來翻去！
![「超簡單」嘎魚燉豆腐湯的做法步驟圖 第3張]( "「超簡單」嘎魚燉豆腐湯的做法步驟圖 第3張")
入蒜瓣 和薑片，倒入少許料酒。晃下鍋就行，不需要翻炒！
![「超簡單」嘎魚燉豆腐湯的做法步驟圖 第4張]( "「超簡單」嘎魚燉豆腐湯的做法步驟圖 第4張")
倒入清水，小把蔥放進去！蓋上鍋蓋燉7-8分鐘吧！
![「超簡單」嘎魚燉豆腐湯的做法步驟圖 第5張]( "「超簡單」嘎魚燉豆腐湯的做法步驟圖 第5張")
倒入豆腐，繼續燉，加點鹽和少許雞精！
![「超簡單」嘎魚燉豆腐湯的做法步驟圖 第6張]( "「超簡單」嘎魚燉豆腐湯的做法步驟圖 第6張")
取出爛的蔥段，撒點蔥花，出鍋！
![「超簡單」嘎魚燉豆腐湯的做法步驟圖 第7張]( "「超簡單」嘎魚燉豆腐湯的做法步驟圖 第7張")
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【超簡單】嘎魚燉豆腐湯
食譜館
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