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常常做給孩子吃,營養又美味,很好的輔食!
用料
清燉嘎魚的做法
魚三條洗淨,切姜,蒜蔥花,
倒入油,薑片
放入魚,兩面煎一下
倒入熱水,放入蒜
倒入料酒
少許鹽,燒開後,燉20分鐘
加入少許蔬之鮮,也可以不加
出鍋,撒上蔥花,打完收工!
小貼士
魚要煎一下,湯才會白,嘎魚營養豐富,滋補佳品!
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