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暑假期間孩子們都有一些戶外活動或參加體育專案課程,炎夏酷暑的,準備一碗愛心糖水即解渴又營養美味,口感豐富。
用料
芒果鮮奶椰香西米露的做法
鍋內加入2000ml水煮沸,把西米倒入沸水中煮10~15分,關火蓋上鍋蓋燜10分鐘至西米全部成透明狀,撈出用清水沖洗(沖掉黏液),瀝乾水備用。
煮西米的時候可以把芒果去皮切粒備用。
將西米盛入器皿中,依次加入芒果粒、鮮奶、椰漿、糖,攪拌均勻裝碗即可。
小貼士
西米全部成透明狀
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