老北京小吊梨湯@米博烹飪機

老北京小吊梨湯是一款非常不錯的食補方子，口感粘稠滑膩，清嗓潤肺，非常舒適的女生吃的美容養顏糖水甜品。

用料  

老北京小吊梨湯@米博烹飪機的做法  

1. 梨用鹽搓洗梨子後削皮，梨子皮要留下，把梨切成小塊
   

2. 銀耳涼水泡發一小時
   

3. 泡好一的去根撕成小塊，越小越好，這樣比較容易岀膠。
   

4. 鍋中加入梨，銀耳、梨皮、話梅

5. 加800克左右冷水

6. 設定:45分鐘/95℃/1檔(反轉)熬煮
   

7. 出鍋後撒上枸杞即可食用啦
   

小貼士

梨最好是選雪花梨，因為水分比較多，更加的清潤。甜度自己可以掌握，不愛吃甜的可以不放冰糖，喜歡稠一點就多熬一會兒。