鳥巢培根蛋

無論是給寶寶做輔食還是給家人做早餐，都特別簡單和快手，即使是新手媽媽也一學就會呦！

用料  

鳥巢培根蛋的做法  

1. 【面的處理】什麼麵條都可以，除掉龍鬚麵，太細的面，容易煮過，炒出來就會粘粘的不好吃，水燒開面放進去，煮7-8成熟，過冷開水兩遍，淋幹，加老抽一點點色拉油1～2勺，拌均勻，冰箱冷藏

2. 麵條隨意，鍋內放少許油，倒入處理好的炒麵，後加入入鹽，蠔油，黑胡椒，攪拌均勻上色即可，蠔油有鹽，注意控制鹽的比例，準備好摩飛鍋六圓盤，刷點油在上面，將準備好的麵條，放入摩飛六圓盤中，麵條圍繞一圈中間空心，放上培根玉米和豌豆，中間打入雞蛋，挑最大火，蓋上蓋子，蛋液凝固

3. 撒上芝麻和香蔥，外脆裡軟，還有培根玉米的香味，超級好吃，簡單快手，幾分鐘搞定

4. 完美出鍋，太香了，忍不住咬了一口，嘻嘻嘻