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小時候奶奶經常做這個吃,童年的美食回憶!
用料
醬爆黃豆的做法
黃豆用油小火炒熟
白菜切絲 辣椒切段
配料黃豆醬
蔥花爆香,放入幹辣椒,白菜絲煸炒一會兒,放入黃豆醬一起炒一會兒,然後放入炒好黃豆。
煸炒一下出鍋
小貼士
不要放鹽,可以放一點糖!炒黃豆一定要用最小的活慢慢炒,不要炒糊了。
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