天天吃火鍋太上火了,來煲個最簡單的老火靚湯吧~食材常見,做法容易,滋補又養生!
用料
排骨 | 500克 |
玉米 | 1根 |
姜 | 2片 |
枸杞 | 20粒 |
秋冬滋補靚湯|超簡單玉米枸杞排骨湯的做法
📝食材準備:
✨排骨 500g
✨甜玉米一根
✨枸杞 20顆
✨姜蔥少許
✨料酒
📝工具:砂鍋排骨洗淨放到鍋中,冷水中加入一勺料酒,燒開焯水。
煮沸後撈出排骨洗淨浮漂。
甜玉米切段,枸杞洗淨,姜蔥切段。
姜蔥放入鍋中爆香
放入排骨,玉米段,加入冷水淹沒排骨,撒上枸杞。加一勺料酒!
蓋上鍋蓋小火慢煮20分鐘,揭蓋就可以啦~
😍超簡單的滋補靚湯,不用加一滴鹽,湯汁清甜,玉米和排骨都很好吃哦~
小貼士
加上料酒可以去腥提鮮哦~