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清炒蓮藕

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清炒蓮藕的做法步驟圖,清炒蓮藕怎麼做好吃

用料  

蒜、蔥
醋、生抽、白糖(一點點)、鹽

清炒蓮藕的做法  

  1. 蓮藕去皮,切成小丁

  2. 鍋內水開,放藕丁,焯兩三分鐘,撈出瀝乾水分

  3. 鍋內燒水的同時,蒜切片,蔥切段

  4. 鍋內油熱,下蒜蔥(吃辣可以放幹辣椒),放藕丁,放醋,生抽,白糖,鹽

  5. 蔥花,裝盤

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