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清炒蓮藕塊

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清炒蓮藕塊的做法步驟圖,清炒蓮藕塊怎麼做好吃

用料  

指天椒
米醋

清炒蓮藕塊的做法  

  1. 將蓮藕切成長條小塊,泡冷水過濾除澱粉,防止粘鍋

  2. 鍋中熱油,加入蒜,指天椒,放入蓮藕塊翻炒

  3. 加入少許米醋,繼續翻炒,蓮藕塊也很快熟的,放入鹽調好味即可出鍋

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