炒雞容易方便 而且吃到嘴裡的是原汁原味蓮藕的清甜！！！
用料
| 蓮藕 | 一個或者大半個 |
| 薄荷葉 | 兩片（只是點個綴） |
清蒸蓮藕的做法
蓮藕削皮洗乾淨
等水上汽了 放在碗裡隔水蒸大概20分鐘（我用的電飯煲）
加薄荷葉點綴提升一下幾塊蓮藕的bigger 然後拍個照記錄一下 就可以攪拌一下開吃辣~ 吃起來蓮藕表面會略帶一層薄荷的清涼味
![清蒸蓮藕的做法步驟圖，清蒸蓮藕怎麼做好吃 第2張]( "清蒸蓮藕的做法步驟圖，清蒸蓮藕怎麼做好吃 第2張")
小貼士
可以在水上汽這個等待過程中 在蓮藕片里加點鹽攪拌均勻再放進去蒸
我沒有加鹽 也覺得很不錯
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清蒸蓮藕
食譜館
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