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用料
彩椒炒蓮藕的做法
蔬菜洗淨 藕均勻切片 菜椒甜椒切丁 藕浸在水中 加少量白醋 防止表面氧化變黑熱鍋加油 入椒 稍煸炒 盛出備用入藕片翻炒均勻 加少量熱水煮 加鹽 微微糖 入椒一起翻炒均勻 出鍋
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