油炸的芥末蝦球雖然很好吃，但是吃多了會不健康，所有就做了這款少油版的，依舊很不錯，可以放心的多吃一些哈~
用料
| 鮮蝦 | 20只 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 鹽 | 1勺 |
| 蜂蜜芥末醬 | 適量 |
| 薄荷葉 | 適量 |
| 食用油 | 少許 |
芥末蝦球（少油版）🍤的做法
鮮蝦剝好用，蝦尾我是故意保留的，煎好會很酥脆，黑胡椒和鹽醃製一下（15-20分鐘）
![芥末蝦球（少油版）🍤的做法步驟圖 第2張]( "芥末蝦球（少油版）🍤的做法步驟圖 第2張")
把醃製好的蝦仁用少許油煎熟（用不粘鍋或是平底鍋）
![芥末蝦球（少油版）🍤的做法步驟圖 第3張]( "芥末蝦球（少油版）🍤的做法步驟圖 第3張")
這是我最喜歡的蜂蜜芥末醬，如圖
![芥末蝦球（少油版）🍤的做法步驟圖 第4張]( "芥末蝦球（少油版）🍤的做法步驟圖 第4張")
把蜂蜜芥末醬和煎好的蝦仁攪拌均勻，擺好薄荷葉和蝦球，好了，可以開動啦~
![芥末蝦球（少油版）🍤的做法步驟圖 第5張]( "芥末蝦球（少油版）🍤的做法步驟圖 第5張")
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芥末蝦球（少油版）🍤
食譜館
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