樓下有家蔬菜店,買菜的時候發現下架的豇豆看起來還不錯,就是有一點蔫,一問一塊錢一把,趕緊買了兩把回來做幹豇豆。用來燉肉很香 。
用料
豇豆 | 2把 |
衣架 | 2個 |
幹豇豆的做法
用剪刀把豇豆兩端剪掉。洗淨 儘量不要弄亂,最後好掛起來。
煮鍋水燒開,放入一把豇豆,再次煮開過30秒,撈出。晾一會。
就這樣均勻晾在衣架上,三天左右就好啦。
樓下有家蔬菜店,買菜的時候發現下架的豇豆看起來還不錯,就是有一點蔫,一問一塊錢一把,趕緊買了兩把回來做幹豇豆。用來燉肉很香 。
用料
豇豆 | 2把 |
衣架 | 2個 |
幹豇豆的做法
用剪刀把豇豆兩端剪掉。洗淨 儘量不要弄亂,最後好掛起來。
煮鍋水燒開,放入一把豇豆,再次煮開過30秒,撈出。晾一會。
就這樣均勻晾在衣架上,三天左右就好啦。