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兒子最愛的煲仔飯簡單又好吃
用料
煲仔飯簡單又好吃的做法
砂鍋抹油防止粘鍋
加入大米和適量的水,少加了一點鹽和白醋這樣米飯更鬆軟
大火燒開轉小火一定轉小火
看到米飯有孔的時候沿著鍋邊再加一點油
擺上香腸
中間打入一個雞蛋
一勺生抽一勺蠔油一點白糖兩勺白開水混合加入米飯裡繼續悶煮,也可以做好米飯加也行
最後加上用開水燙好的青菜就可以開飯啦
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