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微微辣的辣子雞

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微微辣的辣子雞的做法步驟圖,怎麼做好吃

喜歡吃辣子雞,卻又吃不了太辣的,於是就有了這款微微辣的辣子雞,🤗🎶

用料  

雞腿 2只
燈籠椒 20個
青花椒 50粒
蔥、姜、蒜 適量
鹽、花椒粉、料、生抽、糖、十三香 適量
植物油 適量

微微辣的辣子雞的做法  

  1. 雞腿解凍清洗乾淨;

    微微辣的辣子雞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 去骨;

    微微辣的辣子雞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 加適量的鹽、生抽、料酒、花椒粉、十三香、糖,醃製4小時以上;

    微微辣的辣子雞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 油炸

    微微辣的辣子雞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 炸至微微泛;

    微微辣的辣子雞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 準備輔料,為了增加顏色放了一個綠色的小尖椒;

    微微辣的辣子雞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 熱鍋放油,將花椒和辣椒小火炒香;

    微微辣的辣子雞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 加入其他輔料,最後放雞肉;

    微微辣的辣子雞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 出鍋撒一些熟的白芝麻

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