新手友好👉滋補養生 👉花膠蟲草烏雞湯

第一次做燉湯，原來沒有想象中的難，哈哈哈

用料  

新手友好👉滋補養生 👉花膠蟲草烏雞湯的做法  

1. 花膠洗乾淨後塞薑片入鍋蒸10分鐘

2. 蒸好後的樣子

3. 加入純淨水浸泡24-48小時

4. 這個泡了12小時左右吧，就拿出來煲湯了
   
   再把花膠裡裡外外清洗乾淨

5. 1.竹絲雞冷水入鍋，焯水，去除浮沫
   2.燉鍋裡放入烏雞、花膠、蟲草花、龍眼乾、薑片，燉2-3小時

6. 燉好的湯油挺多的，我就用了吸油紙吸附上湯表面的油，最後放入一些鹽就可以喝了。湯特別濃郁，給自己一個贊👏👏👏