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包菜素包

食譜館 人氣:2.71W
包菜素包的做法步驟圖,包菜素包怎麼做好吃

居然沒有找到這個菜譜...其實加了蝦皮雞蛋的就已經不算是素包了吧,可是又沒有肉←_←

用料  

麵粉
發酵粉
溫水
包菜
蘿蔔
雞蛋
蝦皮
五香
花椒粉

包菜素包的做法  

  1. 發酵粉用溫水和開,加麵粉和成光滑的麵糰,發酵至兩倍大

  2. 包菜切小丁,胡蘿蔔擦絲,雞蛋入鍋炒熟放涼,蝦皮洗淨加料酒水泡著

  3. 包菜胡蘿蔔加油拌勻,加入雞蛋蝦皮,包包子前加入調料拌勻

  4. 取出麵糰排氣,揉成條切劑子,擀薄,包入餡料

  5. 放入籠醒發,再蒸15分鐘,關火後虛蒸5分鐘

  6. 料好少

    包菜素包的做法步驟圖,包菜素包怎麼做好吃 第2張
  7. 配上枸杞豆漿,就是一頓贊贊讚的早餐了,雖然褶子沒了Y(^o^)Y~

    包菜素包的做法步驟圖,包菜素包怎麼做好吃 第3張
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