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用料
蒸素菜包的做法
和麵和拌餡是我媽弄的,等我自己做了再更新
面切成小劑子,擀成中間厚兩邊薄的麵皮,包成包子二次醒發20-30分鐘
上鍋蒸,水開後蒸15分鐘(肉包子25分鐘),然後關火,悶5分鐘再開蓋(最好鋪上蒸布,如果沒有蒸布,篦子要抹油)
薺薺菜+粉條+肉沫+豆腐,好吃
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