孫大媽小吃培訓2020年新出的網紅美食-無骨雞爪培訓課程，酸辣爽口，嚼勁十足，而且特色的沒有骨頭這點讓人喜愛有加，孫大媽小吃培訓推出這款無骨雞爪專案啦，想學的學員抓緊時間來學，做法簡單，適合在商場、店面經營，飯店內冷盤等方式經營，是一款深受歡迎的小吃。
用料
| 雞爪 | 20只 |
| 蒜末 | 10瓣 |
| 糖 | 10克 |
| 辣椒油 | 2勺 |
無骨雞爪培訓-無骨雞爪主要學什麼的做法
雞爪的無骨處理；
![無骨雞爪培訓-無骨雞爪主要學什麼的做法步驟圖 第2張]( "無骨雞爪培訓-無骨雞爪主要學什麼的做法步驟圖 第2張")
醃料的製作；
![無骨雞爪培訓-無骨雞爪主要學什麼的做法步驟圖 第3張]( "無骨雞爪培訓-無骨雞爪主要學什麼的做法步驟圖 第3張")
雞爪的煮制；
![無骨雞爪培訓-無骨雞爪主要學什麼的做法步驟圖 第4張]( "無骨雞爪培訓-無骨雞爪主要學什麼的做法步驟圖 第4張")
出盤時配料搭配；
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無骨雞爪培訓-無骨雞爪主要學什麼
食譜館
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