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用料
汪丫魚白蘿蔔絲湯的做法
蔥姜炒香,倒入足量的清水,燒開
魚洗乾淨,白蘿蔔切絲備用
水沸騰,放魚,倒入白酒去腥
大火十分鐘後,湯淡白色放入白蘿蔔絲,再大火十分鐘,裝中小火五分鐘至湯變奶油色,加入適量的鹽和調味料,出鍋
好喝,好吃
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