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香蒸茄盒

食譜館 人氣:2.29W
香蒸茄盒的做法步驟圖,香蒸茄盒怎麼做好吃

正在減肥的人很多東西都不能吃啊..連續吃了兩週的魚蝦雞胸肉,總要對自己好一點

用料  

茄子 1個
澱粉 1勺
雞胸肉 1塊
蝦仁 五六個
玉米 半根
洋蔥 1/4個
2片
1勺
薄鹽生抽 1勺
蠔油 2勺
橄欖油 幾滴

茄盒的做法  

  1. 蝦仁切丁、雞胸肉剁碎,所有材料剁碎,加入調味料攪拌在一起。

  2. 找根茄子,削皮。切成略有厚度的片,兩片夾一大勺肉餡。擺放在盤子裡。

  3. 上鍋大火蒸熟!完美!
    對啦,茄子蒸熟很軟,夾不起來的,用勺子吃吧~~
    還可以換成蓮藕喲!
    比起油炸的,健康太多啦,熱量也少很多..一塊雞胸肉可以做。至少三倍圖上的量。加了蝦仁超級鮮!

    香蒸茄盒的做法步驟圖,香蒸茄盒怎麼做好吃 第2張

小貼士

其實對於減肥的人來說.蠔油熱量高了,但蠔油味道會差比較多。
少鹽,減肥吃薄鹽生抽~~蠔油本身也會鹹

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