香辣魚香茄盒簡直太下飯了吧！
茄子軟糯入味，包裹著鮮嫩的肉餡。入口即化，滿口肉汁，香到不行！
把湯汁淋在白米飯上拌一拌，一口米飯一口菜，輕輕鬆鬆幹掉一大碗
用料
| 茄子 | 2根 |
| 肉餡 | |
| 肉末 | 200g |
| 料酒 | 1勺 |
| 蔥姜水 | 3勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 白胡椒粉 | 0.5勺 |
| 小蔥 | 1-2根 |
| 調味汁 | |
| 蠔油 | 1勺 |
| 澱粉 | 1勺 |
| 老抽 | 0.5勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 水 | 半碗 |
香辣魚香茄盒的做法
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香辣魚香茄盒
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