家常黃燜雞，以後再也不用點外賣了！

這兩天趕上生理期在家休息，窩在家沒事做，不想出門，然而冰箱裡就剩半隻雞，於是拿它做了黃燜雞，吃飽追劇睡覺，瞬間覺得人生好美好😂

用料  

家常黃燜雞，以後再也不用點外賣了！的做法  

1. 👉雞肉剁塊後冷水下鍋煮去血沫，撈出洗淨備用，香菇切塊，蔥薑蒜，小米辣，青椒切好備用
   👉鍋裡放兩勺油，蔥薑蒜，幹辣椒爆香後，放入雞塊炒幾下後加入一勺老抽，兩勺生抽，兩勺料酒，一點冰糖！翻炒均勻。一分鐘後加入香菇和適量開水大火煮開後轉小火燉30分鐘

2. 👉翻炒後加入香菇和適量開水大火煮開後轉小火燉30分鐘，加鹽後再燉20分鐘，最後加入青紅辣椒翻炒一分鐘出鍋！這個燉的時間長短很雞的年齡有關係，所以時間僅供參考

3. ♨ 鍋裡的湯汁別收太乾了啊，還有我的這半隻雞有點大，所以具體調料的用量你們根據自己雞的量來看著放，應該會有很多人問為啥不稱出來多少克？寫清楚😂 我這是家常便飯，做個飯一樣樣用稱稱，那不得麻煩的我對做飯失去了興趣😢 還有即使我寫出來多少克，也不可能每個人家裡都有稱啊！下廚做飯只是我的一個愛好而已，所以做法僅供參考，千人千味，做自己喜歡吃的就是最好的！希望大家和平相處，相互交流學習，不喜勿噴！

4. 說到生理期我還是要感謝這個✌桂圓膠妍膏，之前是每次都會遲到，正是因為喝了這個調理了一個多月，這幾次親戚都是準時來的，守時也守信了這幾次都是呆到第四天才會走，目前這個樣子我感覺就挺好的，只要準時了就好，真的挺滿意的，和我之前有一樣困擾和焦慮的姐妹可以喝著試試，我感覺效果可以！！