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孩她媽有孕8個月了,要補,這個湯做了很多次,寶寶也1千克了,分享給大家。
用料
家有孕婦,豬蹄燉黃豆的做法
黃豆淨泡一夜,豬蹄先過一遍滾水,去除血腥,再用清水洗乾淨。將兩者放入砂鍋中,倒入適量清水。
放入準備好的八角香葉薑片,開火煮,待水開,火轉小,再煮90分鐘至120分鐘,加鹽。
撒入蔥花,軟糯可口。
小貼士
豬蹄筋道有味,可根據自己喜好口味控制燉煮時間,若入口即化就多煮一會兒。
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