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哈哈ヾノ≧∀≦)o豐胸的妹子看過來。
用料
黃豆燉豬蹄燉黃豆簡單版的做法
去超市挑的前蹄,據說肉多。。。但是我也沒覺得燉阿。。。😂
涼水下鍋
水開撇浮沫涼水洗淨備用
準備好蔥姜香葉桂皮花椒八角
料酒,老抽,豆腐乳
我用的梨汁冰糖
油熱下冰糖,小火,糖化下豬蹄。。
翻炒大概三分鐘下老抽料酒,上色了
我用的砂鍋,把剛才炒上色的豬蹄倒入砂鍋裡,水末過豬蹄,下泡好的黃豆。我暈,忘了第一步寫先泡黃豆了。。。。提前泡三小時,。。。
料放進去
豆腐乳一個倒點湯
蓋蓋子,大火煮開,改中小火。煮倆小時。。。
這是一個多小時後。其實我有點後悔忘了用鐵鍋,那樣可以收汁變皇后豬蹄。但是嚐了味道。也不後悔了
特別爛。
哄爛哄爛的
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