空氣炸鍋版炸雞翅，薯條

想吃炸雞翅和薯條啦！網上搜羅各路大神的方子綜合一下自己做，味道不錯！分享一下。
裹雞翅的粉就是普通麵粉和澱粉的混合粉。家裡有空氣炸鍋所以就省點事沒有用油，口感已經可以了。用油炸估計效果更接近外面買的吧，就是有點油大。薯條切好以後晾晾乾再拌油，空氣炸鍋炸薯條過程中要拿出來翻翻，以免有的糊有的沒熟。
就醬紫，步驟應該挺清楚了，下次再做自己應該可以看懂😁
雞翅是1000克，15個。

用料  

空氣炸鍋版炸雞翅，薯條的做法  

1. 雞翅洗淨瀝乾水，雙面切刀口。蔥薑蒜切好備用。

2. 生抽兩勺，蠔油一勺，鹽一小勺

3. 料酒兩勺 ，孜然粉若干，攪拌均勻，靜置兩小時後裹麵粉。

4. 放空氣炸鍋裡200度炸18分鐘左右，中途可以開啟翻個面。我怕滴油刷鍋麻煩，雞翅底下墊了錫紙。

5. 土豆切條

6. 放少量油，拌均勻，放入空氣炸鍋200度16分鐘左右，中途拿出來翻翻，以免有的薯條糊有的沒烤熟。

7. OK啦

8. 饞不饞？雞翅和肯德基差不多

9. 就問你饞不饞😁