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選用冷凍薯條,省去洗切、水衝薯仔的澱粉質直接上鍋炸,用空氣炸鍋操作只需十多分鐘即可享用。
用料
快速炸薯條(空氣炸鍋版)的做法
凍薯條無需解凍,
空氣炸鍋落入橄欖油後調校200℃預熱3分鐘 ,薯條放入輕拌均勻粘上橄欖油,然後調校12分鐘開炸,
炸至(6分鐘時按下暫停鍵檢視下)金黃色即可,
撈出後撒上幼鹽或椒鹽(喜好辣者可加些辣椒粉)拌均勻待晾涼後即可食用。
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