空氣炸鍋版自制炸薯條🍟

兒子最愛吃炸薯條，自己製作少油少鹽，乾淨又衛生，隨做隨吃。營養又美味！

用料  

空氣炸鍋版自制炸薯條🍟的做法  

1. 一個大土豆，去皮切成長條狀，放入5克鹽，在水中浸泡10分鐘，去除土豆中一部分的澱粉

2. 浸泡後的土豆，控幹水分

3. 用廚房用紙將水分吸乾

4. 土豆中拌入10克玉米油，將油與土豆條混合均勻

5. 飛利浦空氣炸鍋，設定180度，時間15分鐘

6. 中途可以用筷子翻拌一下土豆條，讓土豆條受熱更均勻。

7. 15分鐘到了，外酥裡軟的炸薯條出鍋啦！

8. 搭配番茄醬，兒子的最愛，空氣炸鍋版自制炸🍟，少油少鹽，更健康！

小貼士

土豆條切的寬窄長度要適中，可以使用黃油，其他品種油混合都可以。做出來外酥裡軟