炸雞翅雞腿（空氣炸鍋版）

在這裡我要強烈安利空氣炸鍋，真的是太好用了，方便、健康、實用

用料  

炸雞翅雞腿（空氣炸鍋版）的做法  

1. 雞翅、雞腿洗淨晾乾水分，打花刀；大蒜、姜切成末（至於多少，真的隨意，喜歡的多放一點，不喜歡就少放）我喜歡這些味道，一般切4.5寸碗的一半樣子！

2. 把薑末、蒜末、料酒、生抽（不放鹽，所以放得有點多）、醬油（上色）、蠔油（上次沒放蠔油怕甜，這次放了感覺味道更香）倒入雞翅雞腿，然後帶一次性手套把它們揉和均勻，放置兩個小時，更長一點時間也是可以的，如果要隔夜，建議蒙上保鮮膜，放冰箱冷藏。

3. 空氣炸鍋先預熱5分鐘，然後均勻放置烤籃裡，最好只鋪一層，食材太多就分兩次，設定溫度為200，時間18分鐘，中途拿出來翻一次邊。（烤雞翅時間要少幾分鐘）