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天氣熱,想吃涼麵,又喜歡清爽帶湯的做法。就自己搗鼓了下,簡單得不行不行不行的。
用料
超快手蕎麥涼麵的做法
鍋裡燒開水,放蕎麥麵煮幾分鐘,過冷水備用;
碗裡倒生抽、老抽、醋、糖和鹽,倒一點冷開水攪拌均勻,把面放進去。就好了。
也可以加些自己喜歡的蔬菜。也可以加幾滴芝麻油。
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