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內蒙古燜面-鄂爾多斯-(濰坊人)的做法步驟圖
內蒙古燜面-鄂爾多斯-(濰坊人)
食譜館
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美味家常菜!
用料
內蒙古燜面-鄂爾多斯-(濰坊人)的做法
第一次手擀麵!
把面切的勻一些!
準備好配料跟菜!
放點肥肉練練!
放瘦肉老抽醬油蔥蒜八角
先放土豆炒一小會!
再放芸豆炒一小會!
然後加水不要漠過菜!煮十來分鐘
然後放面蒸一會!待水基本幹!
加蒜末扮一下!
在臺燈下來個特寫!
以前在鄂爾多斯做的一次!
這是買的面!
還是買的面比較有型!