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用料
吃完超級舒服的豆角面的做法
準備好配菜:豆角切碎,土豆切成長條,韭菜薹切長條(沒有可以不放)。準備好肉絲。
油開後加入豬肉煸炒熟後,放蔥花,然後加入豆角土豆條,再加兩勺生抽,炒至斷生,加水。
水開後煮2分鐘,加入麵條。然後麵湯每次沸騰後加一點涼水。基本加三次麵條就可以出鍋了。快出鍋前撒上韭菜薹,或者韭菜。一鍋香噴噴的豆角面就可以出鍋啦~
雖然立秋了,但是中午還是很熱。每次不想吃飯的時候就會煮一鍋麵條。配上自己喜歡的辣醬或者鹹菜。吃完出一點汗渾身舒暢~
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