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是媽媽教會了我這手藝,想念媽媽了👩😭
用料
蕎麥麵糰子的做法
鍋裡放油將肉炒香
關火將青菜跟肉混合在一起,放調味,
將餡料捏成糰子
蕎麥麵和普通麵粉混合 比例:1:1(記住:開水和麵)
水開後上鍋蒸15分鐘關火
出鍋冷卻
充分冷卻後裝盤
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