用料
| 蕎麥麵 | |
| 肉末 | |
| 西紅柿 | |
| 蒜薹 |
哨子蕎麥麵的做法
先將肉末在鍋內炒酥香
再將一般的西紅柿入鍋內一同炒成紅色的茸
再將切成丁的蒜薹加入繼續炒，出鍋前將另一半西紅柿丁加入
吃味：鹽，味精即可。
麵條煮好，將製成的哨子蓋在麵條上面就可以開咥了
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哨子蕎麥麵
食譜館
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