家有一個喜吃麵食的丫頭，這三個月，不知會消耗掉多少麵粉
用料
| 蕎麥麵 | 50克 |
| 有機麵粉 | 100克 |
| 油辣子 | 2勺 |
| 醬油 | 2勺 |
| 花椒油+花椒麵 | 適量 |
| 麻油 | 1勺 |
| 蔥薑蒜 | 適量 |
| 碎花生米 | 適量 |
| 炸黃豆(替代味精) | 適量 |
| 臊子(豬油) | 隨意 |
| 各種青菜 |
蕎麥麵塊的做法
揉麵時加一點油，面塊會更光滑
用過全自動壓面機，電動壓面機，還是這個剛買的餎餎麵條機最好使，價格親民，折洗方面，出面快捷。這個夏天，做麵條應該很親鬆愉快
![蕎麥麵塊的做法步驟圖，蕎麥麵塊怎麼做好吃 第2張]( "蕎麥麵塊的做法步驟圖，蕎麥麵塊怎麼做好吃 第2張")
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蕎麥麵塊
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