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蕎麥麵卷子

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蕎麥麵卷子的做法步驟圖,蕎麥麵卷子怎麼做好吃

用料  

蕎麥麵 7成
紅薯粉 3成
雞蛋 2個
3克
適量
豬肉 100克
洋蔥 1個
小油菜 1把
蔥薑絲 適量克
醬油 2勺

蕎麥麵卷子的做法  

  1. 將兩款麵粉,雞蛋和鹽倒一個大盆中,分次加水調成煎餅一樣濃稠麵糊,待用。

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  2. 麵糊一勺倒入鍋中,攤成煎餅。

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  3. 涼涼。

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  4. 打成卷。

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  5. 切成絲。

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  6. 再下來就是肉切絲,洋蔥和小油菜洗淨切絲。和炒麵一樣做法。

    蕎麥麵卷子的做法步驟圖,蕎麥麵卷子怎麼做好吃 第7張

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