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用料
蕎麥燜面的做法
鍋裡放油,煎荷包蛋。因為我做雙份,所以材料都是翻倍的。
調醬汁。
荷包蛋好了,放醬汁,讓荷包蛋充分吸收。
荷包蛋吸足啦。
加水加蕎麥麵,加配菜。
豆腐也加進去,吸收湯汁。
煮到沒有湯汁撒蔥花。
裝盤,其實可以不用配菜分開,因為盤子小,所以我分開了。
小貼士
啊,真香。
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