白汁螺旋麵

週末，娃睡到9點才起床。吃完早餐開始磨磨蹭蹭到12點才發現沒出門買菜。叫外賣or隨便做？反覆搖擺中開啟冰箱找出幾樣清了下庫存。以前都是做紅醬的，第一次做白汁的意麵，好吃哦！二歲的小寶都很賞臉。淡奶油是做生日蛋糕剩餘放急凍的，香菇能換成白菇更好，冰箱沒有。是找到什麼就加什麼……自己按實際搭配一下，哈哈哈……

用料  

白汁螺旋麵的做法  

1. 蒜切碎，香腸雞胸肉切片，芹菜切段。香菇切片。

2. 螺旋麵加1小勺鹽煮10分鐘後撈起控幹水份。

3. 油（不要用花生油，搶味）燒熱，先爆香蒜粒再加雞胸肉香腸香菇翻炒一下，加入鹽，糖，淡奶油。

4. 倒入牛奶煮開後加入芹菜，想汁濃稠點可加入少許水澱粉。熄火！

5. 倒入控幹水的螺旋麵翻均。

6. 裝盤撒點黑胡椒。