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螺旋麵疙瘩

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螺旋麵疙瘩的做法步驟圖,螺旋麵疙瘩怎麼做好吃

用料  

黑麥 50g
中粉 50克
2克
適量

螺旋疙瘩的做法  

  1. 新良黑金黑麥+中粉
    水量一點點加
    吸水度和喜歡軟硬都不一樣
    和成光滑團
    切成小粒

    螺旋麵疙瘩的做法步驟圖,螺旋麵疙瘩怎麼做好吃 第2張
  2. 四根筷子灑點麵粉
    放上一小粒面
    筷子間接稍微留點封

    螺旋麵疙瘩的做法步驟圖,螺旋麵疙瘩怎麼做好吃 第3張
  3. 刮板壓下去
    捲起來

    螺旋麵疙瘩的做法步驟圖,螺旋麵疙瘩怎麼做好吃 第4張
  4. 比較好熟
    中空的

    螺旋麵疙瘩的做法步驟圖,螺旋麵疙瘩怎麼做好吃 第5張
  5. 調個想吃的湯底或者炒麵

    螺旋麵疙瘩的做法步驟圖,螺旋麵疙瘩怎麼做好吃 第6張
  6. 這次做的西紅柿雞蛋

    螺旋麵疙瘩的做法步驟圖,螺旋麵疙瘩怎麼做好吃 第7張