麵食健康營養,是我們生活中必不可缺的一部分,寶寶八個月後就可以新增麵食了,熙樂很喜歡
用料
雞蛋 | 1個 |
麵粉 | 200g |
水 | 適量 |
手擀雞蛋麵(適合八個月以上的寶寶)的做法
取一碗放入少許麵粉(可以少量多次新增),打入雞蛋一個,然後和勻、揉麵,麵糰不粘手即可
麵糰放砧板上撒上面粉用擀麵杖擀成薄片(厚度可自行把握,因為給寶寶吃建議擀得薄一些,方便煮爛)
將擀好的面片從一頭卷好,刀切成如圖所示
切好後撒麵粉抖開,形成麵條
取適量下鍋煮,剩下的可以用保鮮袋裝好下次吃(寶寶食量較小,這樣做一次可以吃三四餐)
登登登登…香噴噴的雞蛋麵就做好了,你可以適當新增青菜或西紅柿一起煮,更有味道哦~
小貼士
和麵時一定不要一次加太多面粉,少量多次慢慢加…記住哦!