之前很沉迷於做義大利麵
什麼紅醬 白醬的 自制還是很麻煩的說
有一天在家餓的半死
發現還有一點螺旋麵
一點剩菜
心想 反正 螺旋麵也是面
趕緊當炒麵一樣 炒了一碗
結果好吃到爆啊！！！！
用料
| 螺旋麵 | |
| 娃娃菜 | |
| 蝦仁 | |
| 料酒 | |
| 醬油 | |
| 澱粉 |
炒炒螺旋麵的做法
家裡唯一的葷菜- -，，因為是速凍的 所以總要先解凍吧！ 然後把蝦背上的沙子挑乾淨。（其實我想大家都會。。。)加入料酒及一點澱粉 醃製一下下 。娃娃菜洗淨切好一起等著備用
煮螺旋麵 燒水加鹽 開了以後丟下去
螺旋麵煮到差不多的時候 起油鍋 可以先下蝦仁 炒一下 然後立馬撈出
鍋子洗淨 炒娃娃菜 把螺旋麵煮到差不多熟的時候 瀝水 一起炒 炒炒炒 最後加入蝦仁
燒到差不多的時候 加入醬油 調味 因為煮螺旋麵的時候加過鹽了 所以醬油不用加很多奧！ 翻炒一下 大功告成！
小貼士
其實家裡有什麼菜都可以和麵一起炒
就當是炒麵好了
葷素搭配得當就可以了
最後還可以灑一點芝士粉噢！
