用料
螺旋意麵 | 150克 |
西紅柿 | 1個 |
洋蔥 | 半個 |
黃瓜 | 半條 |
紅椒 | 半個 |
黃油 | 30克 |
雞肉 | 100克 |
番茄醬 | 75克 |
黑胡椒粉 | 適量 |
鹽 | 適量 |
油 | 適量 |
螺旋意大面的做法
把雞肉切粒然後切成沫。把青椒,黃瓜,洋蔥切粒或切絲。
燒開一鍋熱水,將番茄十字切,只切皮,不切肉。放進那鍋熱水裡,燙7,8分鐘拿出來,然後再那鍋書里加入一勺油,半勺鹽,攪拌均勻,放入螺旋意麵煮10分鐘,然後盛出。
另起一鍋,加入黃油,直至融化後加入洋蔥,青瓜,紅椒翻炒
後加入番茄和肉沫繼續翻炒後加入意麵還是翻炒。最後加入番茄醬即可。
最後可以撒上一點點黑胡椒粉。就完成啦
小貼士
那個肉我的是已經熟了的,所以放在了最後炒。要是生的肉可以放在那些洋蔥啊之後加入。