當前位置:
食譜館>
主食>
面>
牛肉茼蒿面的做法步驟圖,牛肉茼蒿面怎麼做好吃
牛肉茼蒿面
食譜館
人氣:9.87K
簡單又好吃,適合一個人快速解決一餐~
用料
牛肉 | 切片 |
竹升面 | 份 |
姜 蒜 泡椒 | 切末 |
茼蒿 | 一小把 |
香菇 | 2-3朵 |
牛肉茼蒿面的做法
姜蒜泡椒切末
香菇洗乾淨掰小塊,香菇柄可以掰成細絲
茼蒿洗乾淨對半切,長度自己開心就好
牛肉切片,用料酒,生抽,一點點白糖還有澱粉醃好
燒水把竹升面提前先煮好
熱鍋熱油爆香姜蒜泡椒末
下香菇翻炒片刻,再下茼蒿,加水煮開
出鍋前加鹽,雞精,白胡椒粉調味。