不愛吃肉肉的孩子,我想女孩子佔多數。不吃肉又怎會有能量呢?一定想個辦法不讓她看見肉肉卻吃了肉肉,外面的肉丸都不是用肉做的,什麼新增劑什麼膠,聽起來就怕怕,肉丸我自己做,吃得特舒服。
用料
白米飯 | 三碗 |
紫薯 | 一根 |
三七肥瘦比例上肉 | 一斤 |
玉米 | 一根 |
蔥花 | |
橙子 | 一個 |
薄荷 | |
文藝"飯"女子愛上肉的做法
三七比例的肥瘦一斤上肉攪拌機攪爛,加入鹽,油每次加一勺清水,往
碟子抹油,肉末滾成肉丸,間隔碼在碟子上,放鍋大火燒開中火十分鐘蒸熟。因為寶貝不吃蔥,另外做了1份沒蔥花的玉米紅蘿蔔肉丸。
一根紫薯去皮,切粒,蒸熟,蒸至能壓成泥為止
白米飯提前煮好,蒸好的紫薯趁熱混合熱米飯,加入鹽和一丁兒油,帶手套把兩種混合捏成紫薯泥飯
取保鮮袋一隻,取適量紫薯泥飯壓成餅,包入肉丸,飯的量以能包上整個肉丸為適合
檸緊
取一碟子,橙子切片,飯糰碼上面,插上薄荷葉,大功告成
孩子每吃一個飯糰,都能吃上粗纖的紫薯,又能吃上爽滑的肉丸,媽媽還用擔心她偏食不吃肉嗎?
多動腦變換花樣,寶貝不會抗拒美食的