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牛肉花菜炒"飯"(≈331千卡)

食譜館 人氣:7.93K
牛肉花菜炒"飯"(≈331千卡)的做法步驟圖

在微博上看到的,
用花菜代替米👍
+蔬菜沙拉(68千卡)≈400千卡

用料  

牛肉 150克≈161千卡
洋蔥 1/4個≈10千卡
蘿蔔 1/2根≈16千卡
花菜 1/4個≈40千卡
雞蛋 1個≈76千卡
芝麻 5克≈28千卡
生抽 1勺
橄欖油 1勺
1勺
黑胡椒 1勺
大蒜 1瓣

牛肉花菜炒"飯"(≈331千卡)的做法  

  1. 在超市麻煩給切好的牛肉粒(好多連刀😒),
    用黑胡椒和打發了一點的蛋清漿一下(牛肉炒出來會沒那麼柴),

  2. 剁出花菜碎,會花點時間(如果有破壁機的話……呃,寢室怎麼會有這種東西🙃)

  3. 然後胡蘿蔔粒,洋蔥粒,大蒜粒備好,

  4. 油熱鍋→放蒜炒→放洋蔥炒→放牛肉炒→放點生抽,差不多熟了裝盤裡,

  5. 放花菜和胡蘿蔔炒,放鹽,差不多熟了,把牛肉倒回鍋裡拌拌,乾乾的出鍋,撒上芝麻✌

  6. 覺得蔬菜不夠,就洗點生菜和黃瓜,撕撕切切,倒點沙拉汁拌拌( • ̀ω•́ )✧

    牛肉花菜炒"飯"(≈331千卡)的做法步驟圖 第2張
TAG標籤:#牛肉 #千卡 #花菜 #炒飯 #