【新手必學、有手就行的懶人飯大全】酸甜濃郁的番茄汁裹著鮮嫩肥牛，和粒粒晶瑩的白米飯攪拌均勻，簡直是喜愛湯汁拌飯人的大殺器！
用料
| 番茄 | 1個 |
| 肥牛卷 | 300g |
| 米飯 | 1碗 |
| 洋蔥 | 半個 |
| 醬油 | 2小勺 |
| 蠔油 | 1小勺 |
| 番茄醬 | 1大勺 |
| 白糖 | 1小勺 |
| 澱粉 | 1小勺 |
| 色拉油 | 適量 |
| 水 | 150g |
有手就行の番茄肥牛燴飯的做法
食材用料一覽
![有手就行の番茄肥牛燴飯的做法步驟圖 第2張]( "有手就行の番茄肥牛燴飯的做法步驟圖 第2張")
將番茄切丁
![有手就行の番茄肥牛燴飯的做法步驟圖 第3張]( "有手就行の番茄肥牛燴飯的做法步驟圖 第3張")
將肥牛在冷水鍋內開高檔煮開焯水取出
![有手就行の番茄肥牛燴飯的做法步驟圖 第4張]( "有手就行の番茄肥牛燴飯的做法步驟圖 第4張")
將鍋中火預熱，加入洋蔥丁炒至香味溢位，再倒入番茄炒出汁水
![有手就行の番茄肥牛燴飯的做法步驟圖 第5張]( "有手就行の番茄肥牛燴飯的做法步驟圖 第5張")
倒入醬油、蠔油、番茄醬和白糖、澱粉、水
![有手就行の番茄肥牛燴飯的做法步驟圖 第6張]( "有手就行の番茄肥牛燴飯的做法步驟圖 第6張")
再加入肥牛和倒入米飯
![有手就行の番茄肥牛燴飯的做法步驟圖 第7張]( "有手就行の番茄肥牛燴飯的做法步驟圖 第7張")
攪拌均勻鍋內食物，調至中小火燉煮至湯汁濃稠
![有手就行の番茄肥牛燴飯的做法步驟圖 第8張]( "有手就行の番茄肥牛燴飯的做法步驟圖 第8張")
最後裝盤完成啦~
![有手就行の番茄肥牛燴飯的做法步驟圖 第9張]( "有手就行の番茄肥牛燴飯的做法步驟圖 第9張")
小貼士
肥牛很容易熟，看到整片變顏色了就可以取出來啦~
