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今天做了西紅柿尖椒炒茄絲,這道菜真的很下飯,這麼做茄子油也不會很多,喜歡的一定要試試,祝大家吃得開心
用料
有手就行的家常下飯菜的做法
備菜
1️⃣茄子去皮切成細條,尖椒切成絲,西紅柿切成小塊2️⃣鍋內倒入油,油熱放入蒜末炒香,再放茄子炒至半熟,加入尖椒翻炒至全熟,再放西紅柿,加2勺生抽,根據口味再加少許鹽,一丟丟糖,翻炒均勻3️⃣再加入半杯熱水煮至湯汁變少就可以啦
美味
色澤鮮美
很入味
下飯
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