工作回家後，自己做一道健康美味的香噴噴的飯飯~簡直美的不要不要滴，嘻嘻😁
用料
| 土豆 | 2~3個 |
| 鹽 | 少許 |
| 蒜末 | 3~4瓣 |
| 雞肉味老乾媽 | 1~2勺 |
| 牛肉絲 | 少許 |
| 蔥花 | 少許 |
| 耗油 | 少許 |
| 澱粉 | 1~2勺 |
| 料酒 | 1~2勺 |
土豆燉牛肉絲『有手/鍋就行』的做法
土豆切塊或者切絲，你喜歡😍，泡水裡準備著，然後切點蒜末和蔥花
![土豆燉牛肉絲『有手/鍋就行』的做法步驟圖 第2張]( "土豆燉牛肉絲『有手/鍋就行』的做法步驟圖 第2張")
牛肉絲我買的是包裝成品來的，解凍後放入少許料酒，你要是菜市場買的，也是同樣，泡一下水，放點料酒
![土豆燉牛肉絲『有手/鍋就行』的做法步驟圖 第3張]( "土豆燉牛肉絲『有手/鍋就行』的做法步驟圖 第3張")
起鍋燒油，放入蒜末，爆香後放入牛肉絲，翻炒後放入耗油還有老乾媽，加入切好的土豆和水，蓋上蓋子，燜煮大概5分鐘後放入澱粉進行勾芡，最後撒上蔥花~就可以出鍋啦！
![土豆燉牛肉絲『有手/鍋就行』的做法步驟圖 第4張]( "土豆燉牛肉絲『有手/鍋就行』的做法步驟圖 第4張")
小貼士
1.下蒜末和牛肉絲要注意小心油煎詐出來，否則燙手~
2.調製澱粉勾芡：澱粉+水
3.注意澱粉放多點，水不要太多，比較好收汁噢
5.那個土豆絲的話很容易熟的，就可以不用燜煮太久啦，多看看👀別煮老了肉就不好吃啦！
4.由於我做的比較匆忙，沒有照片~相信大家都是很聰明的！一定看得懂！看不懂評論區留言~
