我特別喜歡咖哩飯,然後兩歲兒子也愛上了😂,然而老公不愛🤪每次只做少量
用料
土豆 | 1個 |
胡蘿蔔 | 三分之一的量 |
洋蔥 | 半個 |
咖哩塊 | 2塊 |
雞翅 | 5個 |
改良版簡易咖哩飯的做法
雞翅洗乾淨瀝乾,土豆、胡蘿蔔、洋蔥滾刀塊。
鍋內倒油(日常炒菜的量)
煎雞翅,(注:煎背面出油會多些)
煎成金黃色如圖(小火慢煎)
倒入洋蔥、土豆、胡蘿蔔
翻炒一分鐘
倒入開水,放兩塊咖哩
蓋上鍋蓋中小火燉,中途記得觀察,不要糊鍋
燉到湯汁濃稠
盛米飯澆上湯汁~香噴噴😋
加一份湯、小白菜!完美一頓~滿足
小貼士
很簡單的一道美食,不需要其他佐料。
家有一寶貝兒子,喜歡簡單美食的製作,喜歡的可以敬愛微信暢聊微信:dingyi9971(註明來之下廚房)