林鮮生海蔘泡發教程，只需兩分鐘，教您發出標準海蔘

林鮮生海蔘，專業加工、批發、零售野生純淡幹海蔘（vx:lin100618）

用料  

林鮮生海蔘泡發教程，只需兩分鐘，教您發出標準海蔘的做法  

1. 準備無油的容器，加入足量純淨水，將幹海蔘放入純淨水中泡發

2. 加入冰塊，敷上保鮮膜，然後放入冰箱冷藏室泡發。
   每6小時換一次純淨水，泡發48小時

3. 去沙嘴，將海蔘沿肚臍到沙嘴方向剪開，去掉沙嘴，並將內筋剪成兩段

4. 放在無油的鍋內，加入足量純淨水，煮至少一個小時，用筷子夾住海蔘中間，兩端自然下垂即可，否則，繼續煮海蔘，直到符合標準後，停止。（好海蔘是非常耐煮的，劣質海蔘煮一會就會爛掉）

5. 將海蔘放置常溫，自然涼透

6. 將自然涼透的海蔘繼續重複第一個步驟，每6小時換一次純淨水，泡發48小時就可以了

7. 泡發好的海蔘，肉質非常厚實

小貼士

1、全程一定不要佔油，不要佔任何化學物質。
2、全程一定要用純淨水，最好用冷水泡發，因為海蔘是熱縮冷漲，用冷水泡發，會漲發更大。
3、更多海蔘問題可以加我交流（vx:lin100618）